Restaurant Panoramique du Domaine de la Corniche à Rolleboise

Rolleboise à partir de 32 €

Le Panoramique, le restaurant du Domaine, ravira les gourmets en quête de nouvelles saveurs avec sa vue spectaculaire sur la vallée de la Seine depuis la salle ou la terrasse.

Un panoramique sur les méandres de la Seine
Doté de larges baies vitrées ouvertes sur une vue panoramique unique, le restaurant possède un autre atout majeur : ses mets. Distinguée (2 toques au Gault Millau, sélection table remarquable Alain Ducasse…), la cuisine du Chef Julien Razemon innove avec talent de nouvelles saveurs, tout en respectant la grande tradition culinaire française. 
Entièrement « relooké », le restaurant propose une carte et des menus étudiés avec soin : du dîner en amoureux, au déjeuner d’affaires pour les rendez-vous entreprise en passant par la formule « p’tit gourmet » pour les repas de famille …
Dés les beaux jours, la terrasse offre un cadre exceptionnel au dessus des méandres de la Seine.
 
Le chef du restaurant, Julien Razemon
Arrivé en Janvier 2015, après un superbe parcours au sein de 4 maisons étoilées et une première Etoile Michelin décrochée, Julien Razemon officie désormais aux fourneaux du Domaine de la Corniche. Entouré de ses deux seconds, Wilfried Dufetelle et Antoine Cornic, il met un point d’honneur, chaque jour, à renouveler le « menu gourmand » et le « menu du marché » pour la formule déjeuner.
Chaque jour, il vous est également proposé un « menu d'excellence » autour d'un produit phare et un « menu découverte » décliné d'une carte blanche au Chef.

Les soirées musicales du Domaine
Chaque vendredi, le Domaine offre une carte blanche à de talentueuses formations musicales pour revisiter les grands standards jazz, soul ou chanson. (dîner à la carte). Découvrez dans notre rubrique actu' la programmation mensuelle.
 
Apéritif oenologie
Chaque samedi, rendez-vous "épicurien" avec notre sommelier, Benoit Pilon, pour s'initier aux plaisirs du vin, découvrir leurs arômes, leur histoire. (rencontre oenologie à 19h, durée 30 minutes, 15 €  par personne et sur réservation)

Depuis le Domaine de la Corniche, découvrir toutes les adresses de charme et de détente de Destination Giverny

Informations pratiques

Spécialités : Gastronomique

Récompenses culinaires : Assiette MICHELIN

Accès

Parking : Oui

Jours et horaires d’ouverture

Jours de fermeture

Jours d’ouverture

* Les jours et horaires sont donnés à titre indicatif et sont sujets à modifications.

Horaires de service

  • Service du midi : 11h45 - 14h00
  • Service du soir : 19h45 - 21h30

Le restaurant est ouvert tous les jours, sauf le lundi et mardi.

Tarifs

  • Menu Gourmand du Domaine: entrée + plat + dessert : 47 €
  • Menu Gourmand du Domaine: entrée + plat + chariot de fromages + dessert : 54 €
  • Menu Gourmand du Domaine: entrée + poisson + viande + chariot de fromages + dessert : 65 €
  • Menu Dégustation : 95 €

Contact

Adresse :
5, route de la Corniche,
78270 Rolleboise

Mail :
contact@domainedelacorniche.com

Tel :
01 30 93 20 00

Langues parlées

  • Anglais
  • Français

Localisation