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Saint-Rémy-lès-Chevreuse non spécifié
Profitez d'une agréable visite à la ferme de Coubertin située à Saint-Remy-les-Chevreuse pour vous rendre dans sa boutique gourmande ! L’occasion de déguster les bons et sains produits de la ferme : entre fromages et produits laitiers, détente et authenticité… Découvrez la vie à la ferme : ses animaux, ses produits locaux. Pourquoi se priver ?
Située dans la vallée de Chevreuse, la ferme de Coubertin vous invite à découvrir le monde agricole. Une visite ludique qui promet de belles surprises ! Vaches laitières, chèvres, chevreaux, lapins, cochons, découvertes, partages, échanges...
En vous rendant à la ferme de Coubertin c’est aussi l’occasion de découvrir les produits de la ferme ! En effet, la boutique de la ferme pédagogique produit une grande diversité de fromages et notamment des fromages à base de lait de vache dont : la mimolette, la tomme fraîche, le Petit Saint Rémy, le coulommier, le bleu, le Saint Marcellin, le Saint Albray ou encore le rond frais nature ou aromatisé, le fromage ail et fines herbes.
Vous pourrez également découvrir les fromages réalisés à partir du lait de chèvre comme les fromages ronds, le crottin frais, la pyramide cendrée et bûches, la faisselle de chèvre, la tome et le Cabrichou de chèvre.
C'est aussi l'occasion de découvrir les différentes étapes de la fabrication d’un fromage depuis l’emprésurage jusqu’à l’affinage sans oublier le moulage, le salage ou encore le démoulage. De délicieuses recettes sont à découvrir !
La boutique de la ferme de Coubertin contient également de nombreux laitages comme du lait cru, du fromage blanc lisse ou campagne, de la crème fraîche crue, des yaourts, du beurre ou encore de la tarte au fromage blanc… Ici on répond à toutes vos questions, alors n’hésitez pas!
Le point de vente de la ferme de Coubertin vous ouvre ses portes tous les jours de l'année de 9h à 10h30 et de 16h30 à 19h l'été. En hiver, le point de vente est ouvert de 9h à 10h30 et de 16h30 à 18h30 et en juillet et Aout de 16h30 à 19h. La ferme de Coubertin est fermée les lundis matins, mardis matins et dimanches matins.
Parking : Non
Jours de fermeture
Jours d’ouverture
* Les jours et horaires sont donnés à titre indicatif et sont sujets à modifications.
Adresse :
Ferme de Coubertin,
78470 Saint-Rémy-lès-Chevreuse
Mail :
info@ferme-de-coubertin.fr
Tel :
01 30 52 00 19
Découvrez sans plus attendre la Pisciculture de Villette l’un des plus anciens élevages d’eaux vives de France. L’occasion de découvrir ses multiples produits du terroir : saumon fumé, truite fumée, terrines et rillettes de poisson… Un vrai délice ! De délicieuses recettes sont à découvrir !
Adepte des produits frais locaux, après une journée de travail, vous n’avez pas le courage de faire la tournée des fermes pour récupérer ce petit persillé de chèvre de la ferme de la Tremblaye, ou ces délicieuses graines de courges des Moulins de Versailles ? Comme on vous comprend…Alors bonne nouvelle, ce dilemme n’a plus lieu d’être, grâce au Drive des Champs ! Le principe : commander sur internet des produits du terroir franciliens et les récupérer à la sortie du bureau. A vos clics !
Tout le monde n’a pas accès au marché de Rungis et à toutes ses merveilles. Partant de ce constat, Isabelle a lancé son site de vente de produits du terroir d’exception et régale chaque semaine ses clients impatients, qu’elle livre à domicile, autour de Montfort l’Amaury.
