Boutique gourmande de la Ferme de Grignon

Vous ne le saviez peut-être pas mais la ferme de Grignon est rattachée à l’école d’ingénieurs AgroParisTech. Située dans un cadre verdoyant, la ferme associe à la fois l’expérimentation, la production et l’information. Sur une surface de 450 hectares ce domaine d'application d'enseignement et de recherche est composé d’une bergerie,  d’une étable, de plusieurs hectares de cultures et d’une laiterie.

Une grande partie du lait recueilli dans la laiterie rejoint  l'atelier de transformation pour devenir yaourt, crème fraîche, fromage blanc, lait... Les produits sont particulièrement réputés pour leurs goûts et leurs qualités. On peut les acheter sur place dans la boutique de la ferme mais également dans de nombreuses crémeries-fromageries de la région parisienne.

L’occasion de découvrir le monde agricole et ses produits artisanaux et traditionnels. Amis gourmands, vous allez être servis !

La boutique gourmande de la ferme de Grignon vous invite à éveiller vos papilles à travers des savoir-faire de tradition et des recettes artisanales de qualité : vins, confitures, charcuteries, fromages, fruits et légumes, sirop, jus de fruits et terrines… Des produits de saison à consommer sans modération ! La  boutique gourmande de Grignon  est ouverte toute l'année du mercredi au dimanche de 14h à 19h et le samedi de 10h à 13h et de 14h à 19h. 

Depuis 2006, la ferme de Grignon est engagée dans le programme Grignon Énergie Positive, visant à réduire l'impact de l'agriculture sur l'environnement. Dans le cadre des efforts fournis pour diminuer ses consommations d'énergie et ses émissions de gaz à effets de serre, maintenir et développer la biodiversité, gérer ses déchets et la qualité de l'eau, la ferme est aujourd'hui certifiée ISO 14001 et Haute Valeur Environnementale niveau 3.

Informations pratiques

Animaux acceptés : Oui

Groupes acceptés : Oui

Accès

Transport :

Bus : 

Ligne 4, 12, 19 et 505 - Société Hourtoule - arrêt Bioclimatologie ou Rond Point de la Ferme

Train : 

Transilien ligne N - Gare Plaisir-Grignon

Parking : Oui