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Thiverval-Grignon non spécifié
Située au cœur de la Plaine de Versailles, la Ferme expérimentale de Grignon vous accueille tout au long de l’année! L’occasion de découvrir son élevage étonnant de vaches laitières et de brebis ! Profitez-en pour découvrir la boutique gourmande de la ferme de Grignon où vous trouverez des produits laitiers fabriqués dans l’exploitation ainsi que des produits des établissements d’enseignement agricole et des producteurs locaux.
Vous ne le saviez peut-être pas mais la ferme de Grignon est rattachée à l’école d’ingénieurs AgroParisTech. Située dans un cadre verdoyant, la ferme associe à la fois l’expérimentation, la production et l’information. Sur une surface de 450 hectares ce domaine d'application d'enseignement et de recherche est composé d’une bergerie, d’une étable, de plusieurs hectares de cultures et d’une laiterie.
Une grande partie du lait recueilli dans la laiterie rejoint l'atelier de transformation pour devenir yaourt, crème fraîche, fromage blanc, lait... Les produits sont particulièrement réputés pour leurs goûts et leurs qualités. On peut les acheter sur place dans la boutique de la ferme mais également dans de nombreuses crémeries-fromageries de la région parisienne.
L’occasion de découvrir le monde agricole et ses produits artisanaux et traditionnels. Amis gourmands, vous allez être servis !
La boutique gourmande de la ferme de Grignon vous invite à éveiller vos papilles à travers des savoir-faire de tradition et des recettes artisanales de qualité : vins, confitures, charcuteries, fromages, fruits et légumes, sirop, jus de fruits et terrines… Des produits de saison à consommer sans modération ! La boutique gourmande de Grignon est ouverte toute l'année du mercredi au dimanche de 14h à 19h et le samedi de 10h à 13h et de 14h à 19h.
Depuis 2006, la ferme de Grignon est engagée dans le programme Grignon Énergie Positive, visant à réduire l'impact de l'agriculture sur l'environnement. Dans le cadre des efforts fournis pour diminuer ses consommations d'énergie et ses émissions de gaz à effets de serre, maintenir et développer la biodiversité, gérer ses déchets et la qualité de l'eau, la ferme est aujourd'hui certifiée ISO 14001 et Haute Valeur Environnementale niveau 3.
Animaux acceptés : Oui
Groupes acceptés : Oui
Transport :
Bus :
Ligne 4, 12, 19 et 505 - Société Hourtoule - arrêt Bioclimatologie ou Rond Point de la Ferme
Train :
Transilien ligne N - Gare Plaisir-Grignon
Parking : Oui
Jours de fermeture
Jours d’ouverture
* Les jours et horaires sont donnés à titre indicatif et sont sujets à modifications.
La boutique est ouvert du mercredi au dimanche de 10h à 13h et de 14h à 19h.
Adresse :
Route de la Ferme,
78850 Thiverval-Grignon
Mail :
fermedegrignon@agroparistech.fr
Tel :
09 61 34 03 31
Français
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Pour jouer aux apprentis boulangers, rien de tel que d'aller se ravitailler directement au moulin...
Tout le monde n’a pas accès au marché de Rungis et à toutes ses merveilles. Partant de ce constat, Isabelle a lancé son site de vente de produits du terroir d’exception et régale chaque semaine ses clients impatients, qu’elle livre à domicile, autour de Montfort l’Amaury.
