Brasserie La P'tite sœur à Sartrouville

Sartrouville non spécifié

Sartrouville a désormais sa propre bière ! Yoann et Pierre-Yves, deux amis d'enfance ont fait le pari un peu fou d'ouvrir une brasserie artisanale il y a quelques années... Et on peut dire que le défi est relevé ! La P'tite sœur a bien grandi depuis ses débuts en 2012. Venez vite découvrir les six recettes artisanales de La P'tite sœur. 

Située à proximité du centre ville, la brasserie "la P'tite soeur" commence à se faire un nom dans l'univers sartrouvillois. Il y a encore seulement quatre ans, Yoann et Pierre-Yves confectionnaient leurs premières bières bios dans une baignoire. En 2012, il s'installe dans une ancienne carrière de craie à Bougival. L'aventure de la P'tite sœur prend vraiment racine à l'été 2015, lorsqu'ils saisissent une belle opportunité à Sartrouville, un local digne de ce nom avec pignon sur rue. 

Grâce à quatre nouveaux fermenteurs de 1 200 l et deux cuves de brassages, les deux amis peuvent produire jusqu'à 4 000 l de la P'tite sœur. La bière produite par Yoann et Pierre-Yves n'est ni filtrée, ni pasteurisée et naturellement refermentée en bouteille. Une bière de qualité en somme ! 

Depuis ses début, la carte de le P'tite soeur s'est élargie et offre aujourd'hui cinq recettes de bières de haute fermentation nommées Ale. Ce terme regroupe beaucoup de style de bière : les bières belges, de saisons, de garde, stout, pale ale et bien d’autres. On retrouve donc des une blonde "vénitienne", une rousse, une stout (brune), une blanche, une ambrée et blonde d'été aux fleurs de sureaux. 

Yoann et Pierre-Yves vous font visiter leur brasserie sur demande et proposent des dégustations en plus des ventes directes.

Accès

Parking : Non

Jours et horaires d’ouverture

Jours de fermeture

Jours d’ouverture

* Les jours et horaires sont donnés à titre indicatif et sont sujets à modifications.

La brasserie la P'tite soeur vous accueille le vendredi de 14h à 20h et le samedi de 11h à 19h. 

Contact

Adresse :
165 avenue de la République,
78500 Sartrouville

Mail :
contact@laptitesoeur.com

Tel :
01 75 93 77 29

Localisation