La ferme d'élevage de Grand Maison à Chevreuse

Chevreuse non spécifié

© 2009 - S. Tondut CDT78
Blonde d'Aquitaine © 2009 - S. Tondut CDT78

Des blondes d'Aquitaine...originaires des Yvelines? C'est possible ! Martine et Frédéric, couple d’éleveurs de la Vallée de Chevreuse dans les Yvelines vous proposent, en vente directe, une viande de qualité, une traçabilité, le tout à un prix très abordable. Zoom sur cette ferme responsable !

Frédéric et Martine, ce couple d’éleveur de la ferme de la Grand’Maison vous propose de la viande de génisse et de veau de qualité tout au long de l’année. Les vaches blondes d’Aquitaine sont des vaches allaitantes également appelées vaches à viande. Il s’agit de vaches de couleur sable à couleur caramel qui donnent peu de lait. L’exploitation élève également des volailles, des lapins et porcs fermiers sur paille. La ferme dispose de près de150 hade prairies où les animaux pâturent. Sur20 ha, l’agriculteur cultive du maïs et du blé qui sera vendu à la coopérative et transformé en farine, aliment qui sera donné ensuite aux animaux.

Les prix proposés par la ferme sont particulièrement attractifs car moins élevés que ceux pratiqués dans les boucheries traditionnelles pour un produit du même genre.

Les exploitants sont de vrais passionnés. Frédéric a acquis sa première vache à l’âge de 18 ans. Un rêve d’enfant devenu réalité !

La ferme de la Grand’Maison vous propose de nombreux produits en vente directe tels que des pâtés de campagne, pâtés de tête, du boudin noir ou blanc,  des steaks hachés, des rôtis, tournedos, blanquettes, escalopes, grenadins, tranches de foie, terrines de pâté de bœuf, rillettes de bœuf, terrines de lapin ou encore des saucissons secs de bœuf… De nombreux produits à ne pas manquer pour les amoureux des bons produits locaux !

Informations pratiques

Groupes acceptés : Oui

Accès

Parking : Non

Jours et horaires d’ouverture

Jours de fermeture

Jours d’ouverture

* Les jours et horaires sont donnés à titre indicatif et sont sujets à modifications.

Contact

Adresse :
Rue Grand MaisonTrottigny,
78460 Chevreuse

Mail :
contact@fermedelevagegrandmaison.fr

Tel :
06 86 89 66 08

Localisation