Ferme d'élevage du Loup Ravissant à Bazainville

Bazainville entrée libre

Découvrez la ferme du Loup Ravissant située à Bazainville. Cette ferme d’élevage de canards gras et de gavage vous accueille tout au long de l’année pour découvrir ses bons produits du terroir. Ici les canards sont élevés en liberté ! L’occasion de connaître tous les secrets de fabrication du foie gras !

Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur l’élevage des canards et le gavage en vous rendant dans la ferme du Loup Ravissant de Bazainville. Cette ferme d’élevage de canards pratique le gavage depuis 1987. Celui-ci se fait de manière traditionnelle avec du maïs produit sur la ferme. Iciles canards sont élevés en liberté sur de grands parcours herbeux ! Aujourd’hui l’exploitation tend à se diversifier dans la polyculture de céréales, le colza, les pois et le maïs.

L’occasion de découvrir le produit principal de la ferme : le foie gras entier. Le propriétaire de la ferme, M. Pascal Lecoq vous conseillera sur les produits locaux et vous apprendra tout ce qu’il faut savoir sur le foie gras, sa préparation et sa composition. Un véritable savoir-faire ! Vous découvrirez également des terrines de canard, des rillettes de canard, des plats cuisinés et bien plus encore…

La ferme du Loup Ravissant à Bazainville vous accueille dans sa boutique le samedi de 9H00 à 12H00 et de 14h30 à 18H30. Annuellement, l'exploitation ferme du 15 janvier au 15 février et du 10 juillet au 31 août.

Informations pratiques

Groupes acceptés : Oui

Accès

Parking : Non

Jours et horaires d’ouverture

Jours de fermeture

Jours d’ouverture

* Les jours et horaires sont donnés à titre indicatif et sont sujets à modifications.

Contact

Adresse :
Rue de Richebourg,
78550 Bazainville

Mail :
fermeduloup@wanadoo.fr

Tel :
01 34 87 69 65

Localisation