Positive Café Healthy Food & Juice Bar

Versailles à partir de 13 €

Bienvenue chez Odette et Tristan au “Positive Café Healthy Food & Juice Bar” en plein cœur du quartier Saint Louis de Versailles ! Ces fans de cuisine bio, végétarienne et gourmande vous accueillent pour partager leur passion pour une alimentation originale et équilibrée. Vous ne connaissez pas encore ? Alors venez vite découvrir tous les bienfaits de cette adresse vitaminée et colorée...

Pour la petite histoire …

Le Positive Café Healthy Food & Juice Bar fut le premier bar à jus bio de Versailles ! Il a été ouvert en septembre 2015 par Odette et Tristan, afin de répondre à un projet de vie. Leur cantine, du 14 rue de Satory étant devenue un peu trop exigüe, ils viennent d'investir un espace plus spacieux pour mieux vous accueillir ! 

Du frais, rien que du frais !

Le Positive Café Healthy Food & Juice Bar vous propose des produits frais, non transformés, qui vous permettront d’en apprécier toutes les saveurs et de profiter de leurs bienfaits nutritionnels. Prônant l’importance de la cuisine santé, Odette Montvenoux, Chef et Health Coach Holistque certifiée par l'Institue for Integrative Nutrition à New York, utilise des produits sains, frais et de saison issus de l’agriculture biologique ou raisonnée. Ses plats végétariens sont très souvent vegan et ses pâtisseries sans gluten. Elle utilise également des ingrédients riches en nutriments et des super aliments comme la maca, le caroube, les graines de chia, l’açaï...

Au menu : des jus frais mais aussi des smoothies préparés à la commande devant vous ! Des bols vitaminés mêlant par exemple lentilles, quinoa et courge, des veggies burgers, des wraps originaux et des desserts inattendus comme par exemple la mousse au chocolat réalisée avec jus de pois chiche (chut, c’est un secret de fabrication !). Si vous n’avez pas toujours le temps d’apporter votre repas depuis la maison mais que vous voulez malgré tout prêter attention à ce que vous mangez le midi, cette adresse est définitivement faite pour vous !

A midi, le restaurant propose une offre "Cantine healthy" avec une carte qui change tous les mois. Entrées, salades, bols et desserts dont les emblématiques Avocado toasts, Acaï bowl et Chia pudding. 

Le soir, le lieu devient un restaurant à l'ambiance détendue où l'on se retrouve pour manger sainement tout en dégustant des bières locales ou une sélection de vins bios. 

Le dimanche, le restaurant propose un brunch, à la carte ! 

Et du café

Le lieu, très convivial et confortable vous accueille également pour vos pauses café ! Le café y est fraîchement torréfié par Café Coutume… à la carte aussi chocolats chauds, chai latte, thé… Bref, de quoi ravir tous les gourmands en quête d’un nouveau havre de douceur et de saveurs, pour une pause gourmande plus ou moins longue !

Le petit plus qu’on adore....

Chez Positive Juice Bar & Café, on porta aussi une attention particulière à Dame Nature ! Les emballages sont en cartons et les couverts en bois, pour faciliter le recyclage de ces éléments indispensables à la dégustation, mais qui ne doivent pas obligatoirement polluer notre environnement. Odette et Tristan prêtent attention à tous les petits détails, allez donc vite leur rendre visite !

Informations pratiques

Spécialités : Diététique l Cuisine du monde l Cuisine végétarienne

Accès

Transport :

RER C Versailles Rive Gauche

Parkings : Place d'Armes, Cathédrale ou Saint-Cloud

Parking : Oui

Jours et horaires d’ouverture

Jours de fermeture

Jours d’ouverture

* Les jours et horaires sont donnés à titre indicatif et sont sujets à modifications.

Horaires de service

  • Service du midi : 12h - 14h15
  • Service du soir : 19h - 22h

Ouvert du mardi au vendredi de 12h à 14h15 et de 19h à 22h, le samedi de 12h à 22h et le dimanche de 11h à 15h

Tarifs

  • Formule midi : Entrée + plat ou plat + dessert : 16 €
  • Menu Soupe + wrap ou bagel : 13 €
  • Menu wrap ou bagel + dessert du jour : 13 €

Contact

Adresse :
9 rue de Satory,
78000 Versailles

Mail :
smile@positivejuicebar.com

Tel :
09 83 52 88 00

Langues parlées

  • Espagnol
  • Français
  • Anglais

Localisation