Hôtel des Haras à Cernay-la-Ville

Cernay-la-Ville

Bienvenue à l'hôtel des Haras, anciens bâtiments de chasse construits au début du XXème siècle par le Baron de Rothschild, aujourd'hui situé dans le domaine des Vaux-de-Cernay.

Au cœur de l'Abbaye des Vaux-de-Cernay, l'Hôtel des Haras se divise en 3 bâtisses bien distinctes ; une seule d'entre elle est actuellement ouverte. Elle vous propose des chambres simples et bien équipées. Au total, ce sont 40 chambres lambrissées de bois colorés et meublées de rotin sont pimpantes et confortables.

Tous les services  et loisirs présentés à l'abbaye sont accessibles, sans que l'intimité du lieu, avec son bassin aux chevaux, n'en soit bouleversée pour autant. Une grande piscine chauffée complète l'équipement de l'hôtel.

L'Hôtel des Haras vous reçoit dans son restaurant "La Table du Prieur", installé dans l'ancien réfectoire des convers.

Au menu :ravioles de langoustines, bouillon de cresson, tartare de légumes au "ras el hanout"; filet de bœuf au poêlon, mousseline de carottes ou encore navet glacé au jus...

Un lieu idéal pour vos séjours en Vallée de Chevreuse !

Informations pratiques

Services : Location de salles l Location de vélos l Conciergerie l Baby-sitter l Bagagerie l Blanchisserie l Service d'étage l Petit-déjeuner buffet l Petit-déjeuner continental

Accès

Transport :

RER B - arrêt Saint Rémy les Chevreuse

Contact

Adresse :
Route d'Auffargis - Domaine des Vaux de Cernay,
78720 Cernay-la-Ville

Mail :
cernay@leshotelsparticuliers.com

Tel :
01 34 85 23 00

Langues parlées

  • Anglais
  • Allemand
  • Espagnol
  • Français

Localisation